A pequerruxa sempre que entra no carro obriga-nos (literalmente) a ouvir o caminho todo o "Bailando"...quer o caminho tenho 1 ou 100 km...já sabe, antes de chegar a última nota, que a música vai acabar e grita.."Mais!!" com aquela vozinha boa de "sopinha de massa"... Já não posso com o raio da música! Mas ela ouve-a e dança como se da primeira vez se tratasse!
Graças a ela, já sei umas palavras em espanhol...e por isso mesmo, aventurei-me a ir ao blog da Thermomix espanhola...e encontrei umas coisas engraçadas...uma delas é a próxima receita.
Tinha ali umas latas de leite condensado sem saber o que lhes fazer...e esta receita deu-me um "jeitão" para gastar 1 delas...
É uma sobremesa fresca e leve...para amantes de limão...que nos faz sentir saudades do Verão!
Só precisamos de iogurte, leite condensado e limão...30 segundos e já está! Depois é esperar que arrefeça o suficiente para ficar cremosa!
Creme de Limão:
- 2 Iogurtes de Limão
- 1 Iogurte Natural
- 200g de Leite Condensado Normal
- Raspa e Sumo de 1 Limão
- Bater todos os ingredientes até ficar homogéneo: Bimby - 30 seg/vel 4
- Levar ao frigorífico até ficar consistente.
E pronto, uma sobremesa fresquinha...para fugir ao chocolate! E para "matar" aquela vontade de uma coisa docinha.
Espero que gostem tanto como nós :)
